Institut für
BW Betriebswirtschaft
Excel-Tool als Entscheidungshilfe für die praktische Putenmast mit Tierwohlmaßnahmen
Das Thünen-Institut für Betriebswirtschaft stellt den deutschen Putenmästern ein Excel-Tool als Entscheidungshilfe für ausgewählte Tierwohlmaßnahmen und optimierte Haltungsbedingungen zur Verfügung. Landwirte von konventionell wirtschaftenden Betrieben können mit wenig Aufwand die Kosten für diese Maßnahmen bewerten.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz das Projekt #Pute@Praxis: Puten mit ungekürzten Schnäbeln – Ein praxisbezogenes Projekt mit medialem Wissenstransfer gefördert. Dieses Projekt wurde von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in Zusammenarbeit der Tierärztlichen Hochschule Hannover, dem Geflügelwirtschaftsverband Nordrhein-Westfalen und mit dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft durchgeführt, um die verschiedenen Maßnahmen hinsichtlich ihrer arbeitswirtschaftlichen und ökonomischen Auswirkungen für konventionelle Betriebe zu evaluieren.
Auf Basis der betriebswirtschaftlichen Bewertung der einzelnen Maßnahmen ist für die deutschen Putenmäster ein Tool als Entscheidungshilfe erstellt worden. Als Software dient das weit verbreitete Microsoft Excel, die Bedienung ist mithilfe einer Visual-Basic-Programmierung vereinfacht.
Bei der Dateneingabe werden produktionstechnische und betriebswirtschaftliche Daten abgefragt. Nach der Eingabe individueller Betriebsdaten wird dem Landwirt eine Kalkulation der Mehrkosten für die im Versuch durchgeführten Tierwohlmaßnahmen aufgelistet und die zusätzliche Arbeitszeitbelastung berechnet. Die Ergebnisse werden auf einem einseitigen Report dargestellt und können ausgedruckt werden. Die Kalkulationen können beliebig wiederholt werden.
Die Ergebnisse sollen dem Anwender einen Überblick und eine Größenordnung vermitteln, wie sich die Maßnahmen und eingesetzten Beschäftigungsmaterialien in seinem Betrieb auswirken können. Eine vollständige Gewinn- und Verlustrechnung kann an dieser Stelle nicht erstellt werden. Ebenso werden keine betriebsspezifischen Gegebenheiten berücksichtigt.
